فوائد اليانسون للجسم متعددة، خصوصاً إذا ما تمَّ شربه دافئاً قبل النوم، فتلك البذور الصغيرة ذات الرائحة الزكية لها مفاعيل صحية كبيرة، تطلعكم عليها اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of The Town، في الموضوع الآتي:
اليانسون غني بالعناصر الغذائية
هل تعلم أنّ اليانسون منخفض الوحدات الحرارية، لا سيّما إذا ما تمَّ شربه من دون إضافة السكر الأبيض إليه؟ وهو يحتوي على نسبة عالية من العديد من المعادن المهمة، بما في ذلك الحديد والمنغنيز والكالسيوم؛ مما يجعله رائعاً لتقوية جهاز المناعة في الجسم، خصوصاً في ظل جائحة كورونا.
اليانسون ينظّم مستوى السكر بالدم
أكدت بعض الأبحاث العلمية أنَّ بذور اليانسون يمكن أن تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، علماً أننا بحاجة إلى المزيد من هذه الدراسات والأبحاث لإثبات هذا الأمر أكثر فأكثر.
اليانسون يقضي على الفطريات والبكتيريا
إنَّ بذور اليانسون تملك خصائص مضادّة للميكروبات على نحو فعّال، مما يساهم في وقاية الجسم من الإصابة بالعدوى، والقضاء على أنواع محددة من الفطريات والبكتيريا، ومنع نموها.
اليانسون يخفف من أعراض انقطاع الحيض
إنَّ الانخفاض في مستوى الهرمونات مع تقدم النساء في السن يتسبب في انقطاع الدورة الشهرية لديهن، وهو ما يسمى بمتلازمة انقطاع الحيض، التي تتسبب بأعراض شائعة ومزعجة، أبرزها التقلبات المزاجية، ويأتي هنا دور اليانسون في التخفيف من حدة الأعراض
اليانسون يساعد على محاربة الاكتئاب
استناداً إلى أبحاث علمية متعددة، فقد أظهرت نتائجها أنّ بذور اليانسون قد تساعد على محاربة الكآبة والتخفيف من أعراضها، ناهيكِ عن أنّ مفاعيلها قد تكون مماثلة لبعض الأدوية المضادّة للاكتئاب!
سيدتي نت
