يملك البصل عموماً وبألوانه وأشكاله المختلفة فوائد صحية جمّة. وفيما يسعى كثيرون للهرب من تناوله نيئاً بسبب الرائحة المزعجة التي يتركها في الأنفاس، غير أن تناوله مطهياً لا يسبب أي مشكلة.
اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، اختارت الحديث في ما يلي عن فوائد البصل الأحمر للجسم:
فوائد البصل الأحمر في حماية العظام
يساعد البصل في تقوية العظام ويعمل على خفض خطر تعرّضها للكسر. لذلك يعتبر غذاءً مفيداً لكل شخص يعاني هشاشة العظام.
فوائد البصل الأحمر للبشرة
هل تعلمين أن البصل الأحمر يحتوي على الفيتامين أ A بنسب عالية جداً؟ إذن فهو يعتبر عنصراً غذائياً مفيداً لصحة البشرة ونقائها، فيلعب دوراً في إبراز جمالك.
فوائد البصل الأحمر في محاربة الالتهابات والسموم
إن البصل الأحمر واحد من أهم العناصر الغذائية التي تساعد في تطهير المعدة من السموم والجراثيم والفيروسات.
فوائد البصل الأحمر في محاربة الإمساك
يحتوي البصل على نسب مرتفعة من الألياف الغذائية التي لها دور فعال بتحريك الأمعاء، وبالتالي الوقاية من الإمساك.
فوائد البصل الأحمر في تعزيز المناعة
يحتوي البصل الأحمر على مركّبات الفينول التي تعتبر من أهم المواد المضادّة للأكسدة التي تقي الجسم من الجذور الحرّة، وتعزز جهاز المناعة في مواجهة أمراض شتّى.
لا عذر لديكم من الآن وصاعداً، وبعد معرفة فوائده الصحية الرائعة، بالامتناع عن تناول البصل…
سيدتي نت
